Как выбрать сковороду с антипригарным покрытием для электрической плиты
Определите материал сковороды. Тефлон – популярный выбор благодаря легкости и устойчивости к приклеиванию, но он может быть менее долговечным. Чугун ведет себя прекрасно с высокими температурами, однако требует тщательного ухода. Керамика считается безопасной, но может быть менее эффективной на электрических плитах. Проверьте толщину дна. Чем толще дно, тем равномернее распределяется тепло, что важно для приготовления […]